Allium sativum
Soutien l’immunité générale, contribue à lutter contre les microbes et virus, aide à la fluidification du sang, permet de chasser les parasites intestinaux, vitalise et dynamise l’organisme, prévient et calme l’inflammation des muqueuses respiratoires...un remède très complet à utiliser en préventif ou en soulagement des affections.
L’ail frais (cultivé sans traitement) est récolté en juillet-aout, on place les gousses dans un bocal contenant du vinaigre de cidre bio, les vertus de l’ail seront extraites et conservées pour longtemps
On peut l'employer en cuisine comme condiment ou dans les sauces, les soupes.
Indications
- soutient l'immunité générale
- aide à la fluidification du sang et au travail des artères
- contribue à lutter contre les microbes et les virus
- soulage les congestions nasales
Mode d'emploi
- Progressivement, 1 goutte le premier jour, 2 gouttes le deuxième, 3 gouttes le troisième jour....jusqu'à 15 gouttes/jours pendant 21 jours en cure
- On peut diluer les gouttes dans un verre d’eau ou dans une cuillère à café d’huile d’olive.
- Excellent fébrifuge dans une soupe, en cas de rhume.
Avertissements
Attention : utiliser avec de l'huile d'olive pour les fragilités intestinales
Anecdotes
Le vinaigre de cidre a un fort pouvoir de conservation, il contient lui même les vertus de la pomme vantées et chantées depuis le Moyen Âge . La célèbre abbesse Hildegarde de Bingen recommandait ce remède a l'ail et ce vinaigre pour soulager à peu près… tout !
