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ATELIER/SORTIE: À la découverte des agrumes à Menton: jeu /06/ 2022, mar 11/10/2022✍🏻
ATELIER/SORTIE: À la découverte des agrumes à Menton: jeu /06/ 2022, mar 11/10/2022✍🏻
ATELIER/SORTIE: À la découverte des agrumes à Menton: jeu /06/ 2022, mar 11/10/2022✍🏻
ATELIER/SORTIE: À la découverte des agrumes à Menton: jeu /06/ 2022, mar 11/10/2022✍🏻

ATELIER/SORTIE: À la découverte des agrumes à Menton: jeu /06/ 2022, mar 11/10/2022✍🏻

Prix régulier €75,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

La sortie du samedi 19/3 est complète mais il reste des places pour le 5/05

Horaire :9h30 - 13h30
6 personnes, à partir de 14 ans

Il y aura encore des citrons le 19/3 , et le 24/4 ça sera les fleurs d'orangers...

Une sortie botanique dans une agrumeraie de citronniers, orangers, clémentiniers, limette, bergamotier, cédratiers....etc à Sainte Agnès dans un joli vallon préservé en pleine nature.

Nous découvrirons toutes sortes d'agrumes au cours d'une balade dans les restanques complantées d'arbres. Notre guide Jean Claude, issu d'une ancienne famille d'agrumiculteurs de Sainte Agnès nous éclairera sur l'histoire du lieu.

Nous apprendrons à reconnaitre les différentes variétés d'agrumes à travers les fruits, fleurs et les feuillages.

Nous apprendrons les vertus médicinales, cosmétiques et comestibles des agrumes : eau de fleur d'oranger, huile essentielles de neroli, hydrolat de petit grain bigaradier et citronnier, zestes....etc

Cette balade sera suivie d'un atelier de fabrication de remèdes à base d'agrumes et d'un repas partagé sous la tonnelle pour ceux qui le désirent.

Une balade botanique et un atelier pédagogique 

C'est un atelier / balade pédagogique qui vous propose de découvrir une magnifique citronneraie , une des dernières de Menton-Sainte Agnès où pousse ces plantes majeure de la pharmacopée locale et emblématique de notre région: le citron IGP de Menton (Indication Géographique Protégée) , les orangers bigaradiers ou orangers amères.

Nous apprendrons aussi à reconnaitre les différentes plantes qui poussent traditionnellement dans les agrumeraies locales : avocatiers, bananiers, acacias,  ...etc.

Vous apprendrez l'art de reconnaitre et de travailler ces agrumes: comment les identifier? pourquoi on les utilise?  sous quelle forme ? en huile essentielle, tisanes, eaux florales, et dans quels cas? et aussi les applications culinaires (confitures, crèmes, zestes)

  • Cette balade de 1h environ (restanques) sera suivie d'une pause sous la tonnelle où vous apprendrez à fabriquer différents remèdes avec les plantes fraiches.
  • Vous repartirez avec des échantillons fait par vous même
  • Repas partagé  à 12h00, chacun amène ce qu'il veut et on partage 
  • Lieu exact donné à l'inscription: Sainte Agnès
  • Horaires : 9h (départ en voiture ou en co-voiturage) - 13h30 (retour au lieu de rendez-vous)
  • Possibilité de cueillir et de vous procurer les citrons 
  • RDV au Jardin des Sauvages à Cap d'Ail au 13 avenue de la Gare 06320

RESERVATION IMPERATIVE 48H À L'AVANCE AU PLUS TARD EN LIGNE, merci

Groupe de 3 inscrits minimum