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Sirops et hydrolats: des produits de saison pour bien accueillir l'hiver


Nos nouveaux produits pour accueillir l'hiver sont là !

Découvrez nos Sirops pour soulager la toux ou les agressions diverses extérieures,

notre hydrolat pour assainir l’air dans toutes les pièces

LE SIROP DE PIN SYLVESTRE

Notre sirop de Pin Sylvestre (250cl)

sirop d epin sylvestre -les sauvages

Comment l’obtient-on ?

Le sirop de pin sylvestre est fait à partir des bourgeons cueillis en mars. On les a fait macérer dans de l'alcool pour en extraire leurs vertus. C'est dans les bourgeons que l'on trouve la principale réserve des végétaux.

Ils sont un concentré de toutes les forces vitales de l'arbre. Sous l'influence des éléments environnementaux ( sol, exposition) ils contiennent toute l'énergie dont le végétal a besoin pour croitre au printemps.

sirop de pin sylvestre -les sauvages -altitude 1400m

A quoi ça sert ?

Transformé sous la forme d'un sirop, on bénéficiera de tous ces pouvoirs: dynamisants, purifiant, soutient en cas d'infection respiratoires, préventif des microbes des voies respiratoires.

cueillette des bourgeons à 1400 mètres d'altitude

Quel gôut ?

Sucré pour conserver ces bienfaits toute l'année surtout en hiver, ce sirop est un délice gustatif.

Régalez vous selon nos conseils d'utilisation (pur ou dilué dans l'eau jusqu'à 3cc par jour), venez le gouter sur nos stands :)

LE SIROP DE CYNORRHODON

sirop de cynorhodons -les sauvages

Notre sirop de Cynorrhodons

Le cynorrhodon est en fait une variété de rosier sauvage, l'églantier. A maturité le réceptacle de la fleur devient rouge et pulpeux : c’est le cynorrhodon qui enferme les vrais fruits : des akènes à poils raides qu’on appelle plus communément le poil à gratter ou gratte-cul.

sirop de cynorhodons-baies -les sauvages

Les cynorrhodons ou baies d'églantier

A quoi ça sert ?

Les cynorrhodons sont gorgés de vitamine C , bien pour affronter les bises hivernales . Il redonne du tonus, stimule l’immunité, atténue les infections en détruisant les microbes et les infections grippales

On les ramasse en automne pour faire du sirop , des confitures, de la gelée, et même une sorte de ketchup ! puis en hiver après les premières gelées pour les consommer en tisanes

En dégustation sur nos stand

Comment a-t-on fait ?

Ici le sirop est fait uniquement avec les baies, du sucre et de l’eau. Pour les enfants c’est un merveilleux bienfait dont le goût peut ressembler à celui de la grenadine mélangé à l’eau. Parfait pour leur redonner du tonus tout en douceur et les protéger des microbes.

L’HYDROLAT DU MOIS : LE GENÉVRIER

Notre hydrolat de genévrier (flacon 100ml ou 250ml)

On trouve beaucoup de genévriers sur nos collines et en montagnes. C’est un petit arbre au feuillage toujours vert. Ses feuilles ou aiguilles sont pointues et piquantes, les baies sont vertes ou bleus-noir à maturité.

les sauvages-genévrier baies l'arbuste

Comment on l’obtient ?

L’hydrolat de genévrier est obtenu par distillation à la vapeur d’eau des rameaux et des baies

A quoi ça sert ?

Ses propriétés assainissantes lui valurent une grande renommée. Hippocrate lutta contre la peste à Athènes en faisant brûler des branches de genévrier, la technique fut reprise dans tous les hôpitaux lors des épidémies de peste à Paris en 1870. On peut vaporiser l’hydrolat dans nos pièces (bureau, maison) aujourd’hui facilement pour chasser les microbes.

Purifiant, il permet aussi de nettoyer le visage en particulier les peaux grasses acnéiques

C’est aussi un excellent diurétique qui permet de nettoyer et stimuler les reins, à prendre en cas de sciatique et de douleurs rhumatismales

Comment l’utiliser ?

Pour les rhumatismes, diluer une cc d’hydrolat dans un verre d’eau jusqu’à trois fois par jour entre les repas

En brumisation sur le visage ou comme lotion tonique pour les soins du visage

Sans conservateur, cet hydrolat peut se garder au frigidaire pendant au moins 6 mois, maximum 1 an

Rendez vous pour le tester sur nos stands !

A bientôt ....et n’oubliez pas : mieux vaut prévenir que guérir :)

Notre stand au marché, des produits de saison et locaux


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