Pour bien démarrer la rentrée...
...rien de tel que de reminéraliser l'organisme avec cette délicieuse tisane: Ortie -Cassis -zeste de citron !!
Pourquoi?
A la rentrée on a souvent passé un été où on s'est fait plaisir, de bons moments sont souvent synonymes d'un peu trop d'abus ,et même s'ils sont bienvenus, il faut repartir sur de bonnes habitudes.Qu’est ce que la reminéralisation ?
C’est l’apport en sels minéraux dont l’organisme a besoin pour le maintien de l’énergie.
Il s’agit de trouver des ressources d’énergies pour aborder la rentrée, ce moment où on se remet en route après avoir lâché le stress de l’année. Souvent les vacances nous ont permis de réfléchir, de faire le point. Tel un coureur de fond, il va falloir tenir les bonnes résolutions.
L’Ortie
C’est le moment de se tourner vers des plantes riches en vitamines, en minéraux, en fer, en oligo-éléments : l’ortie propose tout ça en une seule plante.Non seulement elle nous restitue les sels minéraux qu’elle est allée puiser dans le sol grâce à ses longues racines mais en plus elle nous tonifie ! Par sa teneur en fer et en silice, l’ortie permet aussi de prévenir et soulager les entorses et les tendinites, les douleurs arthritiques et rhumatismales.
ortica dioicaLes feuilles de Cassis
Les feuilles de Cassis donnent un goût agréable à cette tisane, semblable au thé . Diurétique, elles favorisent l’élimination de l’acide urique qui, logé dans les articulations, donne de l’arthrose et des tendinites. Très circulatoire, elles permettent de fluidifier le sang et d’abaisser la tension artérielle.
feuilles de Cassis, robes nigrumLes zestes de citron
On y a mis quelques zestes de citron pour donner plus de gout et accentuer son côté dynamisant. Des zestes de citron des alpes maritimes, bien entendu, on reste local, comme pour l'ortie et le cassis qui viennent de la Tinée.Comment faire une infusion ?
Infusion : deux bonnes pincées de plantes (du mélange) pour 1 litre, démarrer dans une casserole d’eau froide, faire frémir éteindre sous la casserole aux premiers frémissements, laisser infuser 3 minutes à couvert. Déguster chaud ou froid. En boisson fraîche : une fois infusé, laisser refroidir l’infusion dans une bouteille en verre puis une fois tiède placer au réfrigérateur et boire frais. Une fois frais, boire sous 24h pour bénéficier des vertus des plantes.
Boire frais (ou chaud )et aller nager (ou faire une rando) : ne pas négliger un minimum d'activité musculaire, ces deux dernières sont possible dans notre belle région !
A quel moment de la journée la prendre ?
En dehors des repas, avant ou après, prendre 2 à 3 tasses par jour. Faire une cure de 2 fois 9 jours avec une pause de 3 jours......et vous serez prêt et plein d'énergie pour le printemps !
Citronnier en fleurs sur les collines de Nice
En septembre, nous sommes présent sur le marché de Cannes Forville tous les samedi et dimanche matin, et au marché provençal d'Antibes le vendredi matin
RV là bas !
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