Les hydrolats sont d’un emploi facile et sans danger, ce sont des eaux florales issues de la distillation qui contiennent des molécules d’huile essentielle en concentration très faible.
Le "petit-grain" ce sont les jeunes pousses de l’arbre et les tous petits fruits que nous récoltons sur nos orangers bigaradiers .
Il possède des vertus relaxantes et soulage le stress très profondément. Il diminue les symptômes d’anxiété lié au système nerveux sympathique et favorise le relâchement mental et le sommeil.
Indications
- Soulage le stress,
- relaxe le système nerveux sympathique (coeur, rougeurs, toux nerveuse)
- favorise le sommeil
Conseil d'utilisation
- En cuisine: quelques gouttes une salade de fruit, la pâte a gateau, les madeleines, les brioches
- Un bouchon dans un verre d'eau au coucher
- Boisson fraiche: 3 à 4 cuillères à café dans 1 Litre d’eau placé au frigidaire puis à boire frais toute la journée
- un bouchon dans une tisane (une fois infusée) permet de l'aromatiser et de bénéficier des vertus de l'un et de l'autre
Avertissements
pas de toxicité connue
Conservation & Anecdotes
- Son goût et son odeur sont plus "verts" que la fleur d'oranger
- L'oranger bigarade fut introduit en Europe au Xème siècle bien avant l'oranger doux.
- C'est aussi avec le bigaradier que nous faisons la confiture d'orange amères et ll'eau de fleurs d'oranger, mais pas avec la même partie de cet agrume.
- Pour leur bonne conservation, il convient de stocker les hydrolats à l’abri de la lumière, de l’oxygène et des variations de température.
