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L’évocation de mon travail de paysanne herboriste en direct sur Radio France Bleu Azur pour une émission culinaire d’une heure !

Murielle Iris, du Jardin des Sauvages de Cap d'Ail est dans le magazine "Détours en France " de Janvier 2023 !

Stephane Couraud, journaliste, vous invite avec AirZen Radio, à faire la connaissance de Murielle, à suivre son trajet, comprendre ses choix, et à rencontrer une personne qui fait clairement la part des choses entre son épanouissement, les contraintes de son métier, et son engagement dans l’écologie.

Nos ateliers agrumes au jardin des Sauvages Des ateliers d'herboristerie dans un jardin face à la mer ! Ça vous tente? En ce mois de novembre, début de la saison des agrumes, nous évoquerons l'histoire des agrumes dans notre région en particulier l'utilisation des fleurs d'oranger à travers la parfumerie et la cuisine locale.Mais aussi les vertus médicinales et cosmétiques des agrumes sous toutes leurs formes :  eau de fleur d'oranger,  huile essentielle de neroli, de citron,   hydrolat de petit grain bigaradier. Une balade d'observation des magnifiques agrumes de Cap d'Ail. Nous observons la collection d'agrumes du jardin municipal des douaniers et celle du Jardin des Sauvages : cédrats, pomelos, mandarinier, clémentinier, citronnier, citron kaviar, limes...Nous abordons les techniques de culture, les croisements, les méthodes de...

Venez découvrir notre jardin-atelier à Cap d’Ail, samedi 17 septembre 2022! L’eau de fleurs d’oranger de Cap d’Ail Nous vous ouvrons les portes et les secrets de fabrications de nos produits dont la fameuse Eau de Fleurs d’oranger de Cap d’Ail. Le jardin Vous découvrirez notre jardin de plantes aromatiques et médicinales, ce sublime endroit avec vue sur mer où le temps s’arrête. C’est là où nous cultivons nos plantes et où nous les transformons pour vous les proposer sous forme d’huiles essentielles, eaux florales, macérats solaires, tisanes. C'est également là que nous vous accueillons pour nos ateliers d'herboristerie. Une belle journée vous attend Une journée placée sous le signe du patrimoine et de la production locale avec des stands invités d’apiculteurs...